ДИИ кнедле

Овај фестивал змајевих чамаца, хајде да сами направимо зонгзи

Зонгзи је традиционални обичај Фестивала Змајевих чамаца. Према историјским записима, једење зонгзи потиче из периода пролећа и јесени и периода Зараћених држава. Људи су га постепено предавали у знак сећања на Ку Јуана, званичника државе Чу. Увек сами правимо зонгзи током Фестивала змајевих чамаца у Анши сваке године. Купујемо зонгзи лишће, глутенски пиринач, урме, суво грожђе и тако даље. Иако има неких проблема, само због проблема и труда зонгзи који правите и готови зонгзи који купујете имају веома различит укус.
